Chè dây mang lại tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh lý dạ dày ngoài mong đợi. Hiện nay có rất nhiều người bị ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng cuộc sống bởi các cơn đau dạ dày. Lo ngại rằng các món ăn cay nóng, khó tiêu hóa sẽ làm cho dạ dày bị đau trở lại. Tuy nhiên, sự tồn tại của chè dây rất từ nhiều thập kỉ qua để chứng minh rằng viêm loét dạ dày, tá tràng đều có thể hỗ trợ điều trị được.
Thành phần trong chè dây
• Flavanoid giúp chống lại sự oxy hóa, ức chế sự phát triển của các tế bào xấu, giúp kháng viêm, dập tắt sự phát triển của các gốc tự do.
• Chè dây cũng chứa hai loại đường Glucase và Rhamnese.
• Nghiên cứu về tính an toàn, dược liệu không chứa các hoạt chất có độc nên khá an toàn trong quá trình sử dụng.
Thu hái và bào chế chè dây
• Đây là loại thảo dược mọc hoang trên các vùng núi Việt Nam, có thể thu hái quanh năm, trước khi cây dược liệu ra hoa và tạo quả. Thân và lá chè dây được thu hái nhiều hơn. Khi sao lên hoặc phơi khô mùi rất thơm, sử dụng uống như trà để phòng bệnh vô cùng tốt.
• Thảo dược sau khi phơi khô hoặc sao vàng hạ thổ sẽ có những đốm trắng như màu mốc. Thực chất đây là nhựa tuyết chè dây bám vào thân, lá sau khi phơi khô sẽ có màu như vậy. Người thưởng trà có thể yên tâm khi thấy hiện tượng này.
• Trong quá trình điều trị bệnh nên sử dụng kết hợp cả thân và lá để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Tính vị của chè dây
• Cây thuốc nam này có vị rất dễ uống, vị giống trà có mùi thơm nhẹ. Thích hợp sử dụng thay trà hàng ngày.
Công dụng điều trị của chè dây
Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại, chè dây có giá trị rất quý về mặt dược liệu. Chè dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu viêm, đặc biệt hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, đau bao tử.
Kế thừa các kinh nghiệm dân gian, các nhà khoa học Việt Nam đã công bố rất nhiều công dụng của chè dây:
• Hỗ trợ và điều trị viêm loét dạ dày, viêm loét tá tràng, viêm hang vị dạ dày.
• Hỗ trợ điều trị ợ hơi, đau rát thượng vị, ợ chua.
• Giúp an thần, hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp ổn định huyết áp, hỗ trợ điều trị huyết áp cao, giải độc trong cơ thể.
• Hỗ trợ điều trị tiêu viêm, giảm đau, làm liền sẹo, làm lành vết loét diệt vi khuẩn HP, giảm quá trình viêm dạ dày, hành tá tràng.
Ngoài việc sử dụng chè dây để hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày, người tiêu dùng nên kết hợp sinh hoạt lối sống lành mạnh, tránh ăn đồ cay nóng, các loại thức ăn khó tiêu hóa để đạt hiệu quả tốt nhất.
Những đối tượng nên sử dụng chè dây
• Người thường xuyên bị ợ hơi, ợ chua.
• Bệnh nhân viêm loét dạ dày, hoành tá tràng, nhiễm khuẩn HP.
• Những người thường xuyên bị trào ngược dạ dày.
Đặc biệt, thảo dược này không có độc tính, không gây ảnh hưởng tới các chỉ tiêu hóa sinh, huyết học, cổ truyền và sinh sản khi sử dụng trong thời gian dài. Các nghiên cứu cũng cho thấy chè dây không có các tác dụng phụ như đầy bụng, nôn mửa hoặc khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu hoặc các biểu hiện dị ứng nên người bình thường có thể sử dụng thay trà hàng ngày.
Hướng dẫn sử dụng chè dây
Cách pha trà:
• Bước 1: Dùng một nhúm chè dây khô( 10g) khô cho 150 ml nước
• Bước 2: Tráng trà, dùng nước sôi đổ 1 chút vào đảm bảo nước tưới qua 1 lượt trà lắc đều ấm rồi đổ nước này đi.
• Bước 3: Cho nước sôi ấm pha trà theo tỉ lệ pha, đợi 5-7 phút cho nước ngấm vào trà. Thưởng thức khi trà còn ấm mùi vị sẽ thơm ngon hơn.
Cách nấu trà:
• Nếu như bạn không có thói quen nhâm nhi ly trà vào mỗi sáng thì cũng có thể sử dụng chè dây để nấu nước uống thay nước hàng ngày.
• Mỗi ngày lấy khoảng 50-80g chè dây phơi khô đem nấu với 1.5 lít nước uống.